Tanım
Glayöl, Iridaceae familyasından çok yıllık, soğanlı bir bitkidir. Bu çiçeğin adı Latince’den çevrildiğinde “kılıç” anlamına gelir. Glayölün yaprakları, yapıları itibarıyla gerçekten de yükseltilmiş kılıçlara benzer. Yunan ve Roma düşünürlerinin eserlerinde glayölden bahsedilir; eski zamanlarda yumruları tedavi ve gıda amaçlı kullanılırdı. Doğada bu çiçeğin yaklaşık 170 türü vardır. Glayöl renklerinin çeşitliliği göz alıcıdır; bazı çeşitleri, tarif edilemez güzellikte, zıt tonlarda fantastik geçişlere sahip çiçeklere sahiptir. Yetiştiriciler, her zaman kokulu, iri çiçekli glayöl çeşitleri elde etmeye çalışmışlardır. Hoş kokulu bir glayöl elde etmek için iki kaynak vardır: Birincisi, Güney Afrika türleri arasında yaklaşık 20 tane bulunan yabani kokulu glayöllerdir; ikincisi ise, sıradan çeşitlerden türemiş, ara sıra çok hafif bir gül aromasına sahip çeşitlerdir. Parfüm endüstrisinde birçok usta, çiçeksi parfüm kompozisyonlarında glayöl notalarını öne çıkarmaya çalışır.