Karbonatlı su notası, parfümlerde ferah, köpüklü ve hafif mineralli bir his uyandıran modern ve yenilikçi bir akordur. Gazlı içeceklerdeki o hafif keskin, serinletici ve kabarcıklı hissi çağrıştırır. Genellikle narenciye, bergamot, limon ya da tropikal meyve notalarıyla birleşerek parfümlere canlılık ve ışıltı kazandırır. Bu akor, kokulara adeta “efervesan” yani köpüren bir karakter verir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen dinamik, enerji dolu, genç ve neşeli parfümlerde öne çıkar. Karbonatlı su notası, klasik parfüm kompozisyonlarına farklılık katarken, şeffaf ve modern bir tazelik sunar.