Sıcak şarap notası, parfümlerde kışın ruhunu ve yılbaşı akşamlarının huzurlu atmosferini hatırlatan özel bir akordtur. Kırmızı şarabın yoğun meyvemsi derinliği; tarçın, karanfil, muskat ve portakal kabuğu gibi baharatlarla harmanlanarak sıcak, tatlı ve baharatlı bir his verir. Bu nota, kokulara samimi, davetkâr ve rahatlatıcı bir dokunuş katar. Özellikle oryantal, gourmand ve baharatlı parfümlerde kullanılır ve kokunun kalıcılığını artırır. Sıcak şarap notası, soğuk kış günlerinde adeta iç ısıtan bir koku deneyimi sunarak hem nostaljik hem de şık bir atmosfer yaratır.