Beze notası, parfümlerde hafif, şekerli ve pudramsı bir tatlılık sunarak gourmand akorların en zarif örneklerinden birini temsil eder. Yumurta beyazı ve şekerin birleşiminden doğan hafif ve havadar dokuyu andıran bu nota, parfüme adeta bulut gibi yumuşak bir his katar. Hem şekerli hem de incecik vanilyamsı tınılara sahip olmasıyla duyuları şımartan beze, kokulara romantik ve masum bir tatlılık ekler. Çiçeksi ve meyvemsi notalarla birleştiğinde neşeli ve canlı bir etki yaratırken; kremsi, vanilyalı veya çikolatalı notalarla uyumlandığında daha gourmand, davetkâr ve konforlu bir karakter kazandırır.